ALBERT BICHOT – BOURGOGNE VIEILLES VIGNES

ΚΡΑΣΙΑ ΛΕΥΚΑ

25 €

Παραγωγός : Domaine Albert Bichot

Χρώμα : Λευκός

Περιεχόμενο : 750ml

Χώρα προέλευσης : Γαλλία

Γλυκύτητα : Ξηρός

Κατάσταση : Ήσυχος

Βιολογική καλιέργεια : Όχι

Αλκοόλ: 13%
Ποικιλιακή σύνθεση: Chardonnay
Ονομασία προέλευσης/Περιοχή: Bourgogne Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Βαρέλι: 8-12 μήνες
Δυν.Παλαίωσης: Ιδανικό για άμεση κατανάλωση, μπορείτε ωστόσο να το καταναλώσετε για τα επόμενα 4-5 χρόνια.
Σερβίρεται: Σερβίρεται ιδανικά στους 10-12°C.
Τεχν.Χαρακτηριστικά: To κρασί παράγεται από αμπέλια ηλικίας 25 έως 35 ετών που βρίσκονται στις περιοχές Cote de Beaune και Hautes-Cotes de Beaune, από ασβεστολιθικά και πηλώδη εδάφη. Η οινοποίηση πραγματοποιήθηκε κατά 80% σε δεξαμενές και 20% σε βαρέλια και κατόπιν το κρασί ωρίμασε για διάστημα 8 με 12 μηνών σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
Γευσιγνωσία: Στην όψη διαθέτει λεμονί απόχρωση. Στην μύτη θα συναντήσουμε πλούσια φρουτώδη αρώματα εσπεριδοειδών, όπως λεμόνι, lime, καθώς επίσης και αχλαδιού, μήλου, ροδάκινου και βερίκοκου. Ανθικά στοιχεία λευκών λουλουδιών δεν θα εκλείψουν από την αρωματική του μύτη, καθώς βέβαια ούτε αρώματα από το βαρέλι που θυμίζουν βανίλια, δρύς και ξηρούς καρπούς. Στον ουρανίσκο θα διαπιστώσετε παραπλήσιο γευστικό χαρακτήρα με αυτόν της μύτης. Η οξύτητα είναι απόλυτα ισορροπημένη με το υπόλοιπο σύνολο, ενώ η φρουτώδης επίγευση του συνοδεύεται επίσης από νότες ξηρών καρπών και βανίλιας.
Συνοδεύει: Συνοδεύει ιδανικά ζυμαρικά με λευκές σάλτσες, σολομό και τόνο, οστρακοειδή, γαρίδες, πλατώ τυριών.

- Δυνατότητα παράδοσης σε 2-5 εργάσιμες ημέρες για Αττική, Θεσσαλονίκη και μεγάλα αστικά κέντρα.
- Δυνατότητα παράδοσης σε 3 έως 6 εργάσιμες ημέρες για υπόλοιπη Ελλάδα.
- Δυνατότητα παραλαβής απο το κατάστημα μας στο Αμύνταιο, Φλώρινας.